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Crème brûlée aux noix

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Détails du produit
Origine: Périgord

Ce délicieux dessert peut se déguster tel quel dans son pot en verre.

Vous pouvez aussi saupoudrer de sucre sur le dessus et bruler le sucre jusqu’à ce qu’il soit caramélisé, soit avec un chalumeau de cuisine, soit en passant le bocal sous un grill.

Conseil de dégustation : mettre le bocal au frais quelques heures avant de servir.

La Maison Lembert est située à Sarlat la Canéda en Périgord, terre de culture de la noix, au même titre que la châtaigne et la vigne. Les noix utilisées viennent de la Maison Aussel à Sarlat la Canéda.

Ingrédients : Crème fraîche, beurre, sucre, lait, eau, oeufs frais, huile de noix de Sarlat, cerneaux de noix de Sarlat, liqueur de noix, agar-agar.

Poids net : 95g

Producteur : Maison Lembert

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