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Foie Gras de canard à l'ail noir Athos

€57.50
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Détails du produit
Origine: Occitanie

Foie gras de canard entier à l'ail noir. Il s'agit d'un ail confit à l'eau de mer et délicatement cuit pendant 2 à 3 semaines pour lui donner une couleur et une texture si particulière.

Ce foie gras a obtenu le prix EPICURE D'OR 2019 de la catégorie : "Tartinables terre et foies gras".

Présenté dans un bel écrin noir.

La Maison Patignac propose une série de foie gras de canard entier "Les Mousquetaires" composée de :

  • d'Artagnan : foie gras de canard entier nature
  • Athos : foie gras de canard entier à l'ail noir
  • Porthos : foie gras de canard entier à la truffe noire
  • Aramis : foie gras de canard entier de garde, millésimé.

Existe en 2 formats : format 200g présenté dans un coffret, format 50g en verrine.

Ingrédients : Foie gras de canard entier, ail noir 5% (ail, miel), sel, poivre.

Poids net : 200 g

A conserver au réfrigérateur après ouverture.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie 558 kcal / 2300kJ
Matières grasses
57 g
dont acides gras saturés 23 g
Glucides 4 g
dont sucres
2,5g
Protéines 7,3 g
Sel
1,1 g
Producteur : Maison Patignac
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Foie Gras de canard à l'ail noir Athos

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