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Miel de Bruyère blanche de Provence

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Détails du produit
Origine: Provence

Très raffiné, le miel de bruyère blanche est recherché par les connaisseurs, notamment les chefs étoilés qui l’utilisent dans leurs mets gastronomiques.

Le miel de bruyère est élaboré à partir du nectar des fleurs de bruyère. Cette petite plante mellifère qui pousse à l’état sauvage sur les sols siliceux du pourtour méditerranéen et se présente sous forme de buissons aux feuilles persistantes, offre un nectar unique et riche.

Sur chaque pot de miel Martine figure un QR code qui permet de découvrir le parcours du miel de son origine à sa mise en vente. Par exemple, en scannant le code au dos d’un des pots de miel, on peut savoir où et quand le miel a été récolté, en quelle quantité… Sont indiqués également le lieu d’extraction du miel, celui de la mise en pot pour attester de sa géolocalisation et assurer un produit unique.

Pot de 250 g

Producteur : Miel Martine

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Miel de Bruyère blanche de Provence

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